意食46|Cous Cous 库斯库斯

原料

Cous Cous 库斯库斯: 10 勺, 特级初榨橄榄油: 少许, 西葫芦/意大利青瓜: 1根, 鸡胸肉: 200克, 小豌豆: 100克

步骤

1分别将鸡肉、豌豆用水煮熟,并加少许盐;

2另烧开水备用;

3准备一个深口大碗,用汤勺做量具,放入10勺的库斯库斯。将热水倒入库斯库斯,以略过库斯库斯为量,再撒少许盐,2勺特级初榨橄榄油,搅拌一下,立即用保鲜膜封好,常温放着等5分钟;

4将青瓜切成条,之后用橄榄油煎熟;同时将鸡胸肉、青瓜切成小块;

55分钟到了,慢慢倒入熟豌豆,搅匀;倒入青瓜块,搅匀;鸡肉块,搅匀。 再浇2勺特级初榨橄榄油,搅匀。美味可以送嘴了!

小技巧

食量:4-5人


相关菜谱

  • 库斯库斯沙拉
  • 摩洛哥鸡肉盖浇饭,健康的库斯库斯主食
  • 库利糖浆
  • 贻贝青口拌北非小米饭 Coppette di cous cous con cozze e vongole
  • 【埃及美食】库沙利/可沙利
  • KoreanStyleAbalonePorridge韩式鲍鱼粥 (福库版)
  • 芋香腊味煲仔饭(福库电饭锅)
  • 福库锅炒鸡简易版卤蛋
  • 普罗旺斯意面
  • #慕斯# 提子慕斯?
  • 马斯卡彭慕斯
  • 芒果慕斯+草莓慕斯
  • 芒果慕斯+草莓慕斯
  • 巧克力马斯卡彭慕斯
  • 马斯卡彭巧克力慕斯
  • 【曼食慢语】巧克力慕斯
  • 普罗旺斯蔬菜意面
  • 普罗旺斯西红柿意面
  • 意式奶酪慕斯草莓杯
  • 菠萝蜜慕斯
  • 香橙慕斯
  • 巧克力慕斯
  • 慕斯公式
  • 慕斯蛋糕
  • 石榴慕斯
  • 芒果慕斯
  • 樱花慕斯
  • 芒果慕斯
  • 酸奶慕斯
  • 草莓慕斯
  • 慕斯蛋糕
  • 德斯特
  • 酒酿慕斯
  • 巧克力慕斯
  • 咖啡慕斯