原料

带鱼: 1条， 盐: 适量， 鸡精: 适量

步骤

1带鱼洗净沥干，加适量盐和鸡精腌制

2热锅热油煎鱼，等一面焦黄翻面

3两面煎好就可以出锅啦

小技巧

煎鱼一定要热锅热油，煎好一面再翻面，这样不粘锅