面粉: 酵母, 糖桂花: 白糖, 紫薯:
1紫薯洗净去皮,榨汁器将生紫薯泥和汁分离
2少量温水将酵母粉化开后加入面粉,添入紫薯汁和成面团,覆盖保鲜膜放置
3待面团体积一倍大时取出
4搓成长条状再切成剂子擀成薄片
5将紫薯泥蒸熟
6加入糖桂花和白砂糖混合搅匀
7包成包子
8上笼屉大火30分钟(本人第一次包包子,见笑了)
9剩余的面整成花馒头了
10包子出锅
11花卷出锅
12这三个还像样
13花卷还行
14高逼格来一个
15好不好吃看吃像
16慢慢享用