紫薯糖桂花包子

原料

面粉: 酵母, 糖桂花: 白糖, 紫薯:

步骤

1紫薯洗净去皮,榨汁器将生紫薯泥和汁分离

2少量温水将酵母粉化开后加入面粉,添入紫薯汁和成面团,覆盖保鲜膜放置

3待面团体积一倍大时取出

4搓成长条状再切成剂子擀成薄片

5将紫薯泥蒸熟

6加入糖桂花和白砂糖混合搅匀

7包成包子

8上笼屉大火30分钟(本人第一次包包子,见笑了)

9剩余的面整成花馒头了

10包子出锅

11花卷出锅

12这三个还像样

13花卷还行

14高逼格来一个

15好不好吃看吃像

16慢慢享用


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