妍妍花样馒头*2018旺

原料

南瓜: 克, 面粉: 克, 酵母: 克, 温水: , 红曲粉:

步骤

1南瓜面团排气揉匀

2收口朝下,按扁

3红曲面团,擀面杖擀平,压出数字

40压出来,中间是椭圆型的,用手整成圆形⭕️,1整成骨头形状配合狗狗?,蘸点水可以粘数字

5裱花嘴大头那面压出圆形⭕️

6放在0上正好的大小,在做两个小小的耳朵

7一小丢丢可可面,做成椭圆形放上去,再加两个黑芝麻做眼睛?

8鼻子可可面,胡子白面团,牙签压几下,红曲面团做舌头?

9再取一块红曲面团擀薄

10切宽窄一样的长条

11做出旺字

12压花器压花朵?蘸上,这个步骤随意创作?

13蒸好的2018旺馒头,漂亮极了!不舍得吃??


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