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花生炖猪蹄
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原料
猪蹄: ,
花生
: , 姜片: , 蒜: , 盐:
步骤
1
猪蹄洗净切小块备用
2
猪蹄下冷水锅中烧开,撇去浮沫
3
开锅后放入姜片和蒜瓣,用小火炖上一小时
4
加入洗净的花生再炖二十分钟
5
起锅前放入少许盐即可
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