绝对下饭辣酱

原料

线椒: 2斤, 蒜: 3头, 洋葱: 两个, 西红柿: 两个, 东古或厨邦酱油: 适量, 大酱: 适量, 甜面酱: 适量, 盐: 适量, 白糖: 适量

步骤

1西红柿可以切碎,我选择了直接榨汁

2洋葱和蒜头也是选择了直接榨汁,请忽略旁边盘子的线椒

3线椒切碎

4锅内放油烧热,倒入蒜汁洋葱汁大火翻遍三分钟

5然后倒入西红柿汁,翻炒五分钟

6加入大酱 面酱,酱油 白糖 盐(稍微可以咸一点)花椒粉…翻炒三分钟

7倒入线椒碎翻炒五分钟,关火加入味精,待凉之后可以放入玻璃罐儿放入冰箱冷藏随时就可以吃了?


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