原料

玉米面: １20克， 糯米粉: 40克， 开水: 120克， 糖: 10克

步骤

11、所有材料混合，用力揉，越揉越Ｑ！揉好以后，盖上保鲜膜松驰１０分钟。刚开始水温有点烫，可以用刮刀搅拌，但后面，一定要用力揉哦！

2２、揉好的面团，搓成长条，分割成３０克一个的小面团，捏成窝窝头。

3３、捏好的窝窝头，倒扣在蒸格上，大火蒸１５分钟！蒸格需要刷油防粘哦！

小技巧

馅料任意发挥