五花肉500: 克， : 勺， 大蒜6: 瓣， 料酒1: 勺， 香油1: 勺， 生抽2: 勺， 米醋2: ， 葱 姜 花椒 大料 桂皮: 适量
1500克五花肉
2放在锅里加水摸过五花肉在将葱 .姜. 蒜 . 花椒 . 大料 . 放入。
3水里加入料酒中火?煮
4做料汁大蒜6瓣
5捣成蒜蓉
6加入生抽
7米醋
8香油
9碗汁做完了。
10我用高压锅压了10分钟，成出趁热切片。
11把碗汁浇在白肉上。简单解馋的蒜蓉白肉好了。