咖喱饭

原料

土豆2: 个, 咖喱块半: 块, 洋葱1: 个, 胡萝卜1: 根, 盐少许: 克, 酱油: 少许

步骤

1洗好菜,土豆萝卜削皮,切成小丁,倒入少量油,对土豆萝卜进行翻炒,倒入少量酱油,准备开水,翻炒2-3min后倒入开水淹没菜,煮10min左右

2期间准备洋葱,肉,切好洋葱,准备1/6咖喱块,洋葱切成小丁,肉如果是冷冻的话可以早放,汤不能太少

3土豆快熟时放入洋葱咖喱,放入一勺盐,小火焖5-6min即可

小技巧

水开变小火


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