西红柿: 三个, 蛋: 三个, 油: 少许, 糖: 两勺, 盐: 小半勺
1三个蛋打散到碗里,加点盐,坚决打散。
2热锅,倒油,油温上来加入鸡蛋。
3待鸡蛋都成金黄色加入西红柿,要切块的。翻炒几下。加入糖盐。
4稍等会,然后翻炒到出汁,盛盘。我晚上盐加太多了。。。有点咸。。。