话梅樱桃圣女果

原料

樱桃圣女果: 500g, 话梅: 15颗, 蜜渍柠檬: 4片, 冰糖: 70g, 清水: 700ml

步骤

1    朋友农场的樱桃圣女果

2    锅中加入水、冰糖、话梅中火煮开,转小火熬煮十分钟,放凉备用;

3    我用的这种话梅,味道很好..

4    圣女果去蒂,用清水冲洗干净 用小刀在表皮轻轻划几刀,倒入开水,焖三十秒左右;

5    撕掉表皮;

6    用凉开水过一遍;

7    将圣女果、蜜渍柠檬片放入消过毒的容器中;

8    倒入放凉的话梅汁;

9    放入冰箱冷藏过夜,更入味。


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