烤燕麦,平民简易版

原料

鸡蛋: 2个, 燕麦: 一杯, 油麦菜(就仅仅是因为家里只剩这个了): 一小把, 鸡粉: 一小勺, 酱油: 一勺, 盐: 半勺, 牛奶: 15毫升, 土豆,香肠(随意,其他的什么都行): 一点点,仅点缀, 青椒,洋葱: 一点点

步骤

1将蔬菜都切碎

2将鸡蛋打入燕麦

3加入一点点牛奶和所有调味料,根据自己口味调整用量,不过不建议太多

4烤箱预热10分钟

5烤盘上刷油,将拌好的燕麦等平铺在烤盘上,别太薄,否则会取不下来

6用青椒洋葱土豆打底,再铺上油麦菜碎,浇上一层蛋白(注意别流到别处),再铺上香肠

7烤上15分钟,注意别煳了

8取下来就好了。配上加冰柠檬水或是清咖啡,就是完美的一餐。


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