低筋粉lll: 100克， 奶粉: 2克（跟泡打粉差不多量）， 泡打粉: 1/4小量勺， 苏打粉: 1/4小量勺， 全蛋液: 11克， 黄油: 21克， 淡奶油: 35克， 熟榛子碎: 适量， 香草精: 两滴， 白砂糖: 10克（我减糖了，这个量不甜）
1低筋粉、泡打粉、苏打粉，依次过筛，置于碗子A里。
2将奶粉也倒进碗子A里。
3在全蛋液中，加入白砂糖，搅匀。 再加入软化黄油，搅匀。 最后加入淡奶油，搅匀。
4将步骤3里的液体，全部倒进碗子A里，用刮板搅匀。
5在碗子A里滴入两滴香草精，搅匀。 面团部分就做好啦！如果稍干就倒一点点淡奶油，再搅匀。
6在烤盘里铺上油纸，取点面团，稍加力度揉捏成圆，排好放入烤盘。
7涂上蛋液，烤箱预热。 放入中层，上层170度，下层180度。烤20分钟。
8观察面团，表层上色，面团变干、稍微开裂，就可以出炉啦！
9我还捏了个❤️形