胡萝卜: 1根， 土豆: 1个， 盐: 2.5勺， 鸡蛋: 2个， 面粉300: 克， 洋葱: 2层
1先将食材备好，洋葱我拨了2层
2土豆刨丝，刨完丝一定要泡水里，否则土豆丝会变黑
3胡萝卜丝
4洋葱切丁，也可以切丝，看个人喜好
5面粉调干一点，我这样还嫌稀了，因为菜里都含水，到后面混合了会更稀。
6将所有蔬菜丝和面粉混合，加入盐
7油锅里放好油将锅周围都烧热了，开始下面团，两面金黄了就可以起锅了
8成品
调面粉的时候水不能放多，否则后续会越来越稀