拌黄瓜

原料

黄瓜: 2根, 香油: 1勺, 生抽: 1勺, 醋: 3勺, 大蒜: 4-6瓣, 红辣椒: 1个, 糖: 10克, 盐: 5克

步骤

1黄瓜一切两半 用刀拍

2拍松后切段

3全部切好放碗里 放一小勺盐拌匀腌15分钟

4大蒜 辣椒切碎

515分钟后沥去水 放入蒜末 辣椒碎 生抽 醋 香油 白糖 拌匀即可

小技巧

拌好后放置一会 会更入味哦


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