酱肉炒蚕豆 0

原料

蚕豆: 随意, 酱肉: 随意, 葱白: 数根, 黄酒、山茶油: 适量

步骤

1蚕豆去衣。

2热锅冷油葱白略煎炒出香气

3倒入酱肉片,少许黄酒,中小火煮。

4蚕豆加入一起炒煮约10分钟,汤汁渐少。

5撒上葱花。? 不用加盐,酱肉中的盐分足以,酱香跟豆香完美融合的一道时令小菜!

相关菜谱