牛肉: ， 洋葱: ， 番茄: ， 胡萝卜: ， 葱姜蒜黄酒: 用来去牛肉血水
1牛肉切块 洗去血水…用黄酒葱姜腌制会儿 抄水…备用
2洋葱切丁 下锅烧至棕色（平底锅的话可以不用+油）
3炒至棕色后+入番茄…（胡萝卜也可+入）
4加入水煮一会儿…收干即可
5完成前些工作…可以煲汤了
6煮至后的成品+入牛肉 清水…放置炖锅中炖煮即可
7经过几小时炖至后…牛肉汤完成…可以下面煮粥都可以…把牛肉剪成BB可以吃的大小就可以啦
番茄和洋葱：2:1