鸭腿: 2只， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 干辣椒: ， 花椒: ， 生抽: ， 盐: ， 料酒: ， 老抽:
1葱切段，姜切片，蒜拍碎，喜欢吃辣的可以把辣椒切段。鸭腿切为两段。
2锅中倒入适量油（两只鸭腿我加了二两油），油热后放入葱姜蒜干辣椒花椒爆香
3放入鸭腿
4稍加翻炒，待鸭腿变色后加入适量生抽，老抽，料酒。
5待鸭腿上色后，加水没过鸭腿，加入适量盐，大火烧开，转中小火炖煮，收汁后即可出锅。
并没有小贴士(￣▽￣)