乌岽茶: 15克, 鲜光鸡: 半只, 姜: 两片, 红枣: , 党参: , 盐: 少许
1鲜光鸡去皮洗干净(煲重口味的汤居然喜欢留着些皮,但是煲炖清润的汤我喜欢把鸡皮去掉)
2鸡肉下锅汆烫去腥
3准备乌岽茶
4乌岽茶用开水烫一次,倒掉水,此为洗茶哈哈
5把洗过的茶用汤袋包好
6把其他的材料洗干净备用
7所有的东东丢尽炖盅里炖三个小时就加点盐就有好汤喝鸟