小白菜: , 葱: , 蒜: , 花生碎: , 盐: , 鸡精: , 糖: , 麻油:
1小白菜洗净,最好洗米水泡一下 之后用盐腌,杀出水分,大概二十分钟
2待小白菜抽抽之后把水挤净倒掉,尝尝,要是太咸,用水洗洗,再挤净水
3葱切丝,蒜压泥,鸡精,糖,花生碎,麻油全倒入,就扮吧,味道很有!
盐掌握不好,可以边尝边拌哈