麻婆豆腐

原料

豆腐: 1块, 小葱: 适量, 淀粉: 适量, 姜蒜: 适量, 鸡精: 少许, 陈麻婆豆腐调料: 1袋

步骤

1主料 豆腐一块 麻婆豆腐调料 辅料 盐适量 姜、蒜适量 鸡精适量 淀粉适量 葱花适量

2豆腐切丁块状,大小适中

3倒油加入姜蒜末爆炒,炒香

4加入陈麻婆豆腐调料包翻炒一下

5加适量水,放入豆腐,汤汁要淹没豆腐

6煮沸,淀粉加水搅拌均匀后加入锅中收汁

7撒上葱花,翻炒一下

8撒上葱花,翻炒一下


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