原料
面粉: 200g, 葱花: 50g, 花生油: 20g, 盐: 5g
步骤
1首先用热水揉一个面团
2揉的久一点会比较筋道
3要揉的表面光滑 不黏不干
4揉好后放在一边
5再用凉水揉一个面团 方法同上
6再把两个面团揉在一起 放在盆里醒一会儿
7这个时候也别闲着呀,找一个碗盛小半碗面粉
8在锅里加3-4勺花生油
9油开了之后倒在装面粉的碗里 搅拌变成油酥
10在里面加盐
11切好葱做准备
12把面平均分成五等份
13取出其中一个擀成饼 越薄越好
14涂上油酥 要均匀
15撒上适量葱花
16对折
17用刀子切出平行等分的痕迹 不要全部切开 边缘地方连接
18展开
19从另一边卷
20卷成长条
21再从长条一端向另一端卷
22压扁
23擀成薄饼状
24在电饼铛里加少许油
25油开后放入饼 合上电饼铛
26十分钟左右就新鲜出炉啦
27轻轻一抖就会散开
28口感特别好 还健康
29你有没有心动呢 快动手试一下吧 超级简单的