原料

牛肉粒: 一把， 橄榄菜: 一勺， 天使意大利意面: 二两， : 适量

步骤

1煮一锅开水。下意面。水里加少量盐。

2煮面同时，把牛肉粒切碎。

3意面八成熟时，加一杯冷水进去。这样出来的意面口感更劲道。等意面完全熟了，直接捞出意面加入炒锅。

4加完冷水的同时，另起平底锅。放油预热。 放一勺橄榄菜。划开。加入牛肉粒，划开。

5直接加入意面继续炒，用筷子划开，入味。 加两勺冰牛奶，继续炒一会儿，让牛奶汁进入意面。不需要太长时间，汁水浓稠一些了就行。

6切几片黄瓜。

小技巧

这种的意面一定要劲道才好吃。