延边土豆饼

原料

土豆: 1个, 盐: 1克, 土豆淀粉: 少许

步骤

1用磨蓉器把土豆全部磨碎。

2磨好的土豆是这个样子

3磨好的土豆泥里加入盐和适量土豆淀粉拌匀。

4锅里放油,放去调好的面糊。用勺子匀得薄一些。煎到两面金黄。

5大葱切碎,倒入海鲜酱油,调成蘸料。就可以开吃了。

小技巧

土豆饼一定要弄得薄一点才好吃。


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