红茶布丁 0

原料

午后奶茶: 320克， 鸡蛋液: 100克， 糖: 25克， 茶叶: 适量， 水果: 适量

步骤

1将320克奶茶煮沸，加入适量红茶继续煮两分钟！然后盖盖子焖五分钟

2将鸡蛋液打匀，加入白糖继续搅拌均匀

3等奶茶放凉后，过滤掉茶叶，加入蛋液搅拌均匀

4烤箱预热150度，将烤盘中放入热水，将过滤过的布丁液倒入烤碗中！

5烤50分钟！拿出晾凉

6冰箱冷藏90分钟后，用水果装饰！开吃！

小技巧

我用的红茶是君子道，有点贵，用便宜的即可

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