1.草菇: 200g， 2.莴笋: 300g， 3.料酒: 适量， 4.盐: 适量， 5.白糖: 适量， 6.水淀粉: 适量， 7.植物油: 适量
1草菇去蒂，洗净，莴笋去叶，削皮，洗净，切长5厘米，宽一厘米的片
2锅置火上，到植物油烧至6成热，放入草菇和莴笋片炸一下，盛出，沥油
3净锅置火上，到适量清水烧热，加料酒，盐，白糖，草菇，莴笋，用中小火煨6分钟，放入水淀粉勾芡即可！
好好品尝吧！