原料

黄油: 25克， 糖粉: 20克， 蛋液: 15克， 低筋面粉: 70克， 烘焙奶粉: 10克， 泡打粉: 1克， 杏仁: 10颗左右

步骤

1黄油软化加糖粉打发。

2分次加入蛋液打匀。

3打发好的黄油糊加入奶粉和过筛好的低粉，泡打粉，压拌至无干粉。

4放入冰箱冷藏半小时。

5松弛好的面团分成圆形，搓成长条，指尖按上杏仁。

6160度，12分钟左右。