原料

藕粉: 15克， 芋头: 3个， 红糖: 2克， 干桂花: 适量， 冰糖或者糖桂花: 若干

步骤

1芋头清洗干净去皮，切成小块，不要太大否则不容易煮透。

2锅中放水，将切好的芋头放入，大火加热烧开后，转中火慢煮15分钟。 之后加入红糖，调和均匀。

3藕粉用温水冲化，倒入锅中，边烧边搅拌浓稠。

4最后放入干桂花，喜欢甜味浓郁的还可以适当放入冰糖或者糖桂花。