去骨鸡腿肉: 两个, 配料:盐锔鸡配料(市场有成品买):
11、将买回来的鸡肉加配料腌制一天时间使之更入味;
22、将腌制好的鸡肉平铺放在锡纸上,然后卷成鸡肉卷;
33、把卷好的鸡肉卷蒸熟(大概两片大的鸡肉卷15分钟就可以的);
44、待鸡肉卷晾凉放入冰箱冷藏使之肉质紧致;
55、吃时取出切成小片即可。口感不错的,咸鲜清爽,比较适合夏天食用
一定要在冰箱里冻一冻口感才会QQ的哦。