凉拌五彩粒

原料

毛豆粒: 100g, 甜玉米粒: 50g, 胡萝卜: 1小根, 花生米: 50g, 鸡蛋: 1个, 盐: 适量, 味精: 适量, 香油: 适量, 熟白芝麻: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 欧芹碎: 适量, 糖: 适量, 生抽: 适量

步骤

1鸡蛋打散,在平底锅中摊成蛋饼,切成小丁装在盘子一角

2甜玉米粒煮熟放在盘子一角

3花生煮熟放在盘子一角

4胡萝卜洗净去皮切粒煮熟放在盘子一角

5毛豆粒洗净煮熟放在盘子中间

6加入适量盐、味精、糖、黑胡椒粉、生抽,淋上香油

7最后撒上熟白芝麻,再撒上欧芹碎,拌匀即可


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