花菜: 一个， 帕玛森芝士碎: 30-40克， 蒜粉: 一小勺， 黑胡椒粉: 3克， 盐: 适量， 橄榄油: 适量
1花菜撕成小朵，烤箱预热200度
2锅做水烧开下入花菜焯水，水再次开起捞出控水备用
3帕玛森奶酪碎，也可用奶酪片或粉
4控干水分的花菜入烤盘，加入盐，蒜粉，现磨黑胡椒粉，橄榄油，撒上奶酪碎入烤箱200度烤制10-15分钟即成
5喜欢把奶酪烤的黄黄的酥香口感，喜欢拉丝效果，把奶酪烤化即可
奶酪量可根据花菜大小调整 烤制时间可根据自己烤箱功率调整