尚泰官燕（马来西亚白燕窝: 6克， 椰浆: 150克， 牛奶: 100克， 水果球（火龙果、西瓜）: 适量， 蜂蜜: 适量， 纯净水: 200ml
1先按以上用料清单准备好。将6克燕窝放入炖盅中，加入200ml沸水，需要炖煮20分钟左右；若加入冷水，需炖煮28分钟，方可出锅。
2炖煮后，再添加牛奶、蜂蜜、椰浆稍加搅拌均匀，装蛊后再加水果球。喜欢五彩的也可以增添紫薯、地瓜芋圆等。
3我不喜欢加糖，所以改为蜂蜜。这碗寡淡的汤水，让人能细细品出牛奶椰浆蜂蜜的浓郁甜香，更有水果自身的淡淡甘美！