电饭锅蛋糕(简约版)

原料

鸡蛋: 3, 低筋面粉: 5勺, 牛奶: 适量, 炼奶: 适量, 淡奶油: 适量, 色拉油: 适量, 糖: 五勺, 盐: 半勺, 柠檬汁: 适量

步骤

1蛋黄蛋白分离 分别加糖 甜度自己掌握 蛋黄里记得外加点盐和油 各打发 (胳膊特累 没有打蛋器 蛋白不需要打到泡沫发起 均匀就好)

2正是因为没有把蛋白打的稠黏 蛋糕才爽口幼滑 一点都不干巴巴的

3加 牛奶 炼奶 柠檬汁 筛入低筋面粉 慢慢的筛 一起搅匀 最后倒入蛋白 搅搅 再筛入低筋面粉 再搅搅

4倒入淡奶油 搅拌 锅内刷油 慢慢倒进锅内 按煮饭键 时不时check一下用筷子戳戳 就知道好没好了 (我在它快好的时候洒了些焦糖和椰蓉)

小技巧

绝对方便快捷 超懒做法 所有东西搅搅拌拌 就好啦


相关菜谱

  • 简约版蛋糕
  • 电饭锅版蛋糕
  • 电饭锅版蛋糕
  • 电饭锅版蒸蛋糕
  • 电饭锅版小米蛋糕
  • 酸奶蛋糕(电饭锅版)
  • 蜂蜜蛋糕(电饭锅版)
  • 电饭锅版简易蛋糕
  • 电饭锅版——酸奶蛋糕
  • 电饭锅版草莓蛋糕
  • 电饭锅版巧克力蛋糕
  • 简约版彩虹蛋糕卷
  • 简单版酸奶蛋糕 (电饭锅版)
  • 电饭锅版蛋糕——蜜豆蛋糕
  • 改良版电饭锅酸奶蛋糕
  • 电饭锅蛋糕(不易失手版)
  • 电饭锅版南瓜豆渣蛋糕
  • 电饭锅版戚风蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕简便版
  • 电饭锅版芝士蛋糕
  • 电饭锅版戚风蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕