无油无糖少蛋的红枣蛋糕

原料

鸡蛋: 2个, 低筋面粉: 150克, 枣: 70克, 牛奶: 200毫升, 泡打粉: 10克

步骤

1红枣去核加入牛奶打碎备用

2鸡蛋打发至两倍

3加入红枣糊继续打,打到均匀

4分两次筛入面粉,泡打粉,翻拌均匀

5拌好了

6丢到面包机或者烤箱里烤

小技巧

这个方子不太甜,可以另外放糖和油


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