土豆: 若干个， 油: 一锅， 盐: 适量克， 葱花: 7/8克， 辣椒酱: 一大勺， 芝麻: 一勺
1土豆用淡盐水煮到九分熟
2油烧到手，旅游过十厘米能感到烫的位置，下土豆油炸五六分钟
3放到大盘子里拌匀即可
土豆煮熟后要放冷水过一遍。