小章鱼牛油果芝士意面

原料

牛油果: 一颗, 牛奶: 150g, 车打芝士: 两片, 黄油: 少许, 黑胡椒碎: 少许, 罗勒碎: 少许, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 柠檬汁: 少许, 意面: 想吃多少放多少, 小香肠: 想吃几只拿几个

步骤

1每个小香肠的三分之二切成8份,平底煎锅里煎熟成章鱼状。

2煮意面,水开之后放点盐,煮9-12分钟,煮好过冷水。

3煮面的时候,同时准备牛油果芝士酱。 牛油果肉挖出来,打碎,立刻滴一些柠檬汁。

4平底锅里放一小块黄油,放入牛油果,牛奶,加入黑胡椒碎,罗勒碎,盐,鸡精调味,煮沸之后转小火熬煮片刻,加入车打芝士片,煮至浓稠。

5面上浇上牛油果芝士酱,摆上小章鱼,美美来开吃吧


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