十三香啤酒小龙虾 0

原料

小龙虾: 600克, 啤酒: 一罐, 葱姜蒜: 适量, 冰糖: 适量, 香菜: 适量, 盐: 适量, 花椒粒: 适量, 香叶: 两片, 生抽老抽料酒: 适量, 耗油: 一勺, 干辣椒: 三个, 郫县豆瓣酱: 适量

步骤

1材料大集合(好像漏了点啥?)

2生前留个影?

3去虾线

4去掉虾线的小龙虾比较容易洗啦,不要担心会夹着你的手

5沥干水分

6油热后加入花椒葱姜蒜郫县豆瓣酱炒出香味

7放入龙虾煸炒

8加入啤酒冰糖生抽老抽料酒

9盖盖焖烧至快收汁时放入适量好油香叶煮一分钟左右出锅

10出锅啦

11弹弹弹

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