原料

银鳕鱼: 适量， 小葱: 适量， 香菜: 适量， 法香: 适量， 圣女果: 适量， 大葱: 适量， 大蒜: 适量， 开心果: 适量， 榨菜: 适量， 月桂叶: 适量

步骤

1鳕鱼去皮，大葱切段，其他配料切碎。开心果碾碎，加入少许橄榄油，黑胡椒碎，搅拌均匀

2加入处理好的配料，稍微翻炒后加入少许番茄和月桂叶

3放入鳕鱼块，开心果碎和几片月桂叶，煮熟。

4撒入少许香葱碎，出锅～

小技巧

1. 如果喜欢口味重一点，可以在放入配料后加一些辣椒粉。 2. 炖煮银鳕鱼时，可以用Corningware康宁铸铁锅，能锁住银鳕鱼的水分，还原鱼肉的本真滋味。