原料

黄油: 65g， 鸡蛋: 1个， 低筋面粉: 85g， 可可粉: 20g， 泡打粉: 3g， 糖: 60g， 淡奶油: 60ml， 烘焙用巧克力豆: 随意(我放了50g)， 杏仁片: 少许，装饰用

步骤

1黄油室温软化，加入糖用电动打蛋器打发，变白蓬松状态即可。

2全蛋液分2-3次加入黄油中，用打蛋器打均匀，每次均匀了再加。

3低筋面粉和泡打粉还有可可粉混合均匀过筛加入上一步骤中，再加入淡奶油，混合均匀，呈湿润状。

4加入巧克力豆，豆的量可根据自己喜好增减，稍作搅拌，混合下即可。

5烤箱预热175度，将面糊装入裱花袋，挤到纸托里，差不多七八分满就可以了，进烤箱前可在表面撒些许杏仁片，175度25-28分钟。