牛肉: 一斤， 咖喱: 四小块， 红酒: 一小杯， 红辣椒: 十个
1牛肉按纹路切小块，用红酒腌制。
2咖喱块用热水化开，放入切碎的红辣椒，与腌好的牛肉一起放进电饭锅饨了一小时，收汁。
3收好汁的牛肉放面包机里翻炒30分钟。
4最后烤干，放烤箱140度烤40分钟。
先煮，后翻炒，再烘干。牛肉干进味，酥香，松软。非常进味，香辣可口。?