橙子: 1个, 细砂糖: 100g, 鸡蛋: 2个, 低筋面粉: 100g, 黄油: 100g, 泡打粉: 1小勺, 果酱: 随便什么都行
1橙子用擦丝器擦出来,均匀撒上糖,拌匀了静置至少一小时。这里用的糖我没称重,反正均匀撒在表面一层即可。
2打两个鸡蛋,滴几滴香草精。
3倒入细砂糖。
4搅拌均匀即可。
5低筋面粉和泡打粉过筛加入。
6搅拌均匀。
7黄油用微波炉融化之后,倒入。
8最后把橙皮加进去,搅拌均匀。
9烤盘里铺上锡纸,倒入面糊。
10180度15分钟左右,根据自己烤箱的温度适当调整时间哈。
11随便切一切,抹上巧克力酱、草莓酱或随便什么吧,两片合起来,再切成小块即可。
12总之就是这个样子。乃们一定能做得更好看,我这个好丑,捂脸!