橙香夹心玛德琳蛋糕

原料

橙子: 1个, 细砂糖: 100g, 鸡蛋: 2个, 低筋面粉: 100g, 黄油: 100g, 泡打粉: 1小勺, 果酱: 随便什么都行

步骤

1橙子用擦丝器擦出来,均匀撒上糖,拌匀了静置至少一小时。这里用的糖我没称重,反正均匀撒在表面一层即可。

2打两个鸡蛋,滴几滴香草精。

3倒入细砂糖。

4搅拌均匀即可。

5低筋面粉和泡打粉过筛加入。

6搅拌均匀。

7黄油用微波炉融化之后,倒入。

8最后把橙皮加进去,搅拌均匀。

9烤盘里铺上锡纸,倒入面糊。

10180度15分钟左右,根据自己烤箱的温度适当调整时间哈。

11随便切一切,抹上巧克力酱、草莓酱或随便什么吧,两片合起来,再切成小块即可。

12总之就是这个样子。乃们一定能做得更好看,我这个好丑,捂脸!


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