美味自拌牛板筋

原料

牛板筋: 250g, 辣椒面: 若干, 高汤: 20g, 毛葱: 五颗, 香菜: 一小把

步骤

1将毛葱切圈,香菜切段,牛板筋化好取出,辣椒面也放进去

2放入高汤包

3搅拌搅拌搅拌,拌匀为止

4Ta-Da~~~~开吃

5大牛板筋是朋友家厂子做的,有需要可以联系微信:Maddy068567

小技巧

毛葱也可以用洋葱代替,洋葱比较辣,毛葱温和一点,喜欢吃孜然的话可以放点孜然,之后用油泼一下


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