原料

排骨: 200克， 胡萝卜: 60g， 玉米: 100g， 盐: 一点点， 姜片，葱: 少许， 清水: 适量， 》玉米需选择甜玉米哈。:

步骤

1准备好所有食材，把排骨洗净，胡萝卜切小块，玉米也切小块，提前准备好一些姜片和葱，姜片尽量处理大点，葱打个结放入，炖完后可以取出来。

2排骨凉水下锅，进行焯水，水烧开后，可以用勺子撇掉浮沫，此时排骨也已经变色，将排骨捞出备用。

3把焯水后的排骨、切好的胡萝卜和玉米，以及姜片和葱全部放入锅中，倒入适量清水开始炖。 》小芽用的是隔水炖锅，差不多要炖3个小时，炖完后连骨头都咬得动的，小宝贝吃会很合适。也可以用高压锅，压40-50分钟，需根据不同的高压锅去调整时间哈，如果用普通炖锅，大火烧开后转小火，再炖到2个小时左右，才能把排骨炖烂。

4出锅前加一点点盐调味，小宝宝吃，盐可以少一点，因为加了玉米，排骨汤会有点甜甜的，所以加一点点盐提味就好。

5再把葱和姜片去掉，把汤上面的油可以撇掉一些，要不然吃的时候会有一点点油腻。

6出锅开吃

7胡萝卜、排骨都会很软烂，宝宝可以直接吃，如果咀嚼能力有限，妈妈们再处理成小块，玉米可以帮宝贝处理成一颗一颗的，再给宝贝吃。