南瓜芋头蔬菜泥：: ， 芋头: 1个（中等大小）， 南瓜: 1块（量自己定）， 猪油: 45g， 青菜: 少许， 生姜: 少许， 盐: 少许， 鸡精: 少许， 玫瑰花水饺: ， 水饺皮: 适量， 肉馅: 适量， 番茄: 少许
11、准备好材料，南瓜芋头分别蒸熟压成泥
22、锅热油放入猪油炒开，然后放入生姜炒香
33、放入南瓜泥芋头泥翻炒均匀
44、加入热水翻炒均匀转小火焖煮15分钟
55、焖煮15分钟后倒入青菜碎再焖煮15分钟，加少许盐和鸡精即可
66、水饺皮制作之前说过了，这就不说了，取5片饺子皮叠放在一起（四片其实就够了）
77、放入薄薄一层肉馅
88、对半折起来
99、卷起来成玫瑰花形状，不要卷太紧，稍微整整形
1010、锅里倒入油，无需热油，放入锅中小火慢煎至底部微微焦黄后加入第一次的冷水，加至水饺1/4处（水收干后加第二次冷水，总共加三次冷水（等待的时候调酱汁，番茄酱加少许水搅拌至微微稀的水状，不能太稀） 再加入第三次水同时淋少许酱汁在水饺上面即可。
1111、出锅了…
1212、味道还不错噢^_^