鲜面条: 500g, 小葱➕芹菜➕蒜段儿: 一小把, ?: 一只, 盐: 适量, 腌好的科尔沁牛肉片儿(请参考我的菜谱~腌牛霖): 适量, 味精: 适量
1洗净牛肉片儿,在超市买,可以叫工作人员帮忙片好
2详细步骤请参考我的菜谱~腌牛霖
3腌好的牛肉片儿中,加入适量玉米淀粉
4抓匀
5如图~烧一锅开水
6把牛肉片儿倒进开水中,稍稍滑一下捞起来
7如图
8小火,锅里加入适量无味油
9把芹菜葱蒜煸出香味
10倒入青菜,翻炒均匀
11加入适量清水,我加了大碗的一碗半
12加入适量盐,拌均匀
13下入鲜面条儿
14转成大火并盖上锅盖,烧开后转小火煮3-5分钟~观察一下,直至面条八分熟
15转大火,加入鱿鱼
16加入滑好的牛肉
17用筷子翻拌均匀,一边手拿手机拍,所以另一边显得不灵活,但是大概意思在,嘿嘿?
18盖上锅盖,水开后转小火,煮至食材全部熟透,关火
19加入味精,拌匀、装碗
20哈哈~可以美滋滋了,这碗是娃的,不要海鲜不要葱蒜芹菜……?
21老公哒~
22好吃?~
23啥青菜都行,花瓶菜可以像我这样一棵剪成四分~注意清洗的时候夹缝中间要冲干净哦~不然会吃到新鲜春泥哒~
24好了~我说完了?