秋葵: ， 蒜: ， 黄椒: ， 芝麻: ， 生抽: ， 芝麻油: ， 盐:
1将秋葵放入沸水，沸腾状态煮2分钟左右
2捞起浸入凉开水中一分钟左右 去头 切片摆盘
3蒜剁成蒜蓉 黄椒切圈 铺于秋葵之上 撒上芝麻
4少许蒜蓉用少许油爆香 加生抽、水、白砂糖少许 放入适量盐 调成酱汁
5将适量油烧热 淋至蒜蓉之上 浇入酱汁即可