菠菜: , 盐: , 糖: , 辣椒: , 芝麻: , 蒜: , 油:
1烧开水,期间可以把蒜切丁,菠菜切几刀,干辣椒切开
2菠菜放开水中焯软,捞出放凉水。
3盛盘后把辣椒 蒜 芝麻 盐 少量糖放在菠菜上 锅里烧热油,浇在上面。齐活~
少量糖可以更提升菜的鲜味