原料

红薯: 一个， 牙签: 数个， 油: 适量

步骤

1红薯先蒸一蒸，我认为比较好切，口感也软和些。。最好先切片，蒸半熟就好，不要太软了。

2红薯片要全部涂抹上油，可以用装袋方式完全涂抹。然后隆重推出 牙签！ 用牙签穿上四五个红薯片，它们可以一起直立行走了?

3再也不担心空气炸锅体积不大放不下 受热不均匀的情况啦！而且可以红薯片两面均匀受热～ 200度，大概15分钟。 出锅后甜酸酱做配搭吃很好哟！☺

小技巧

1，蒸一下先 软一些，容易做牙签儿穿透。 2，每家炸锅型号不同，自己感受一下时长和温度吧～ 3，尝试了几次，刷了油的更软更甜，没有油的相对脆一些，但色彩上偏黑，不够好看，不过脆一些～！我这就是没刷油。 4，红薯切片最好均匀薄厚，进炸锅有薄有厚的话，，呵呵，，这温度时间稍微困难掌握～