买来的加工好的某某牛排: 一份， 番茄: 2-3个， 黄油: 某某牛排搭配的， 冰糖: 2颗， 葱花芝麻等自行创作:
1牛排已经是餵好酱料的，直接刀切成块。番茄也切成小块。
2热锅，涂上黄油融化。下牛肉块，翻炒半熟后捞出备用。接着下番茄，要炒出汁，加入一小碗开水，放入几颗冰糖增加甜味，熬一下下。
3再次倒入牛肉。牛肉再次放入的时间取决于要几成熟，我是放的比较早的。喜欢半熟就对牛肉少做些功。
4收收汁，出锅啦～！汤汁酸甜，肉嫩嫩的，还带有黄油的馥郁口感～?
1.不需要自己准备牛肉和配料，这道菜超级快。 2.牛排可以买到比较一般那种，用来做这个很成功，自己也不心疼呀～而且味道比牛排餐会更赞哟? 3.番茄汁味不足够可以加番茄酱。