全家人都爱吃的葱油饼

原料

面粉(普通中筋): 200, 葱花: 可以铺满面饼, 盐: 两勺, 油: 适量, 鸡蛋: 一个, 水: 揉面用

步骤

1揉面。将水 鸡蛋 面粉混合,揉匀。

2揉匀之后,醒10分钟左右然后擀成饼状,薄饼哦,(图有点厚,可以继续擀)越薄越好。  葱花剁碎, 油,盐混合进去。

3面饼擀薄之后把油盐葱抹上去~ 开始卷

4(没手拍图了T.T)卷成卷卷,先把卷卷 像拧衣服一样 朝一个方向拧。再把拧好的卷 像缠胶带一样 堆成坨坨。  按压。

5在电饼档里面倒油 预热, 把饼下锅,双面加热。


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